Reportaże

Na Podhalu zaczął się Czas Pogardy

Poniedziałek, 31 Sierpień 2009 13:00

Wczoraj na nowotarskim Rynku odbyła się niecodzienna lekcja historii. Można było wziąć udział w rekonstrukcji wydarzeń sprzed 70 lat.

Więcej: Na Podhalu zaczął się Czas Pogardy

OSCYPEK I GOŁKA- dwa oblicza wędzonego góralskiego sera

Poniedziałek, 20 Lipiec 2009 13:00

W ostatnim czasie głośno zrobiło się o najpopularniejszym wyrobie spożywczym- podhalańskim oscypku. A to za sprawą norm unijnych i wpisaniu w 2007 roku oscypka na listę prawnie chronionych wyrobów regionalnych. I nagle okazało się, że nagminnie sprzedawane oscypki, wcale oscypkami nie są, a óscypkami, uscypkami, serkami góralskimi czy scypkami a nawet uoscypkami. Nazewnictwo zależy od inwencji i swoistej fantazji handlarzy serkami, którzy pod groźbami unijnego prawa, zaczęli tak nazywać swoje wyroby sprzedawane na Krupówkach, pod Gubałówką czy przy zakopiance. O co zatem w tym wszystkim chodzi?

Więcej: OSCYPEK I GOŁKA- dwa oblicza wędzonego góralskiego sera

Strong(police)man [ŚWIĘTO PUBLICYSTYKI]

Środa, 15 Lipiec 2009 16:15

Co robią policjanci, kiedy mają wolne? Pakują. Bynajmniej nie bandytów do radiowozu, a pakują na siłowni. Bo to zwykli, normalni faceci. Którzy poza pracą – również mają życie prywatne. A swoje pasje – wykorzystują w pracy. Albo – organizują zawody StrongMan dla policji, tak jak Sławomir Chłopek.

Więcej: Strong(police)man [ŚWIĘTO PUBLICYSTYKI]

Strach w pięciu wymiarach [ŚWIĘTO PUBLICYSTYKI]

Środa, 15 Lipiec 2009 13:00

Wymiary są trzy: długość, szerokość i wysokość. Fizycy dokładają jeszcze czwarty: czas. Tymczasem na Krupówkach pojawiło się kino pięciowymiarowe. Atrakcja, czy ściema?

Więcej: Strach w pięciu wymiarach [ŚWIĘTO PUBLICYSTYKI]